婴儿食补锌什么食物最佳

一、蔬菜

蔬菜是人体缺锌的主要来源，所以多吃蔬菜可以补锌。其中菠菜的含锌量最高，可高达8.57mg/100g，其他如蕨菜、芥菜、苋菜、莼菜、芥蓝、荸荠、蒜苔、芹菜、黄花菜、茄子、香菜、苦瓜、白菜、甘蓝等也含有丰富的锌。

二、水果

水果中锌的含量虽然不及动物性食品，但果品营养丰富，富含维生素，多吃水果有助于促进锌的吸收。比如苹果、香蕉、梨、草莓等都是补锌佳品。

三、豆类

豆类食品也是锌的良好来源，如黄豆、绿豆、蚕豆、赤豆等。小米、玉米等谷类胚芽中也含有丰富的锌。不过锌在粗粮中的吸收利用率要低于细粮。这是因为粗粮的膳食纤维比较丰富，而锌与这种物质可能会结合成不易被人体吸收利用的化合物。所以如果想要补锌的话，最好还是选择细粮。

四、肉类

肉类是人体补锌的主要来源，所以应该适量吃肉。比如牛肉、猪肉、鸡肉等都是锌的好来源。而其中又以猪瘦肉和牛肉含锌量比较高，而瘦猪肉的补锌效果最为明显。

五、海鲜类

贝壳类海产品如牡蛎是公认的高锌食品，补锌效果也是一流的。据最新发现其含有的丰富的牛黄酸也有助于促进锌吸收，因此锌的利用率会更高。如果孩子不喜欢直接吃海鲜的话，可以把它们制成泥状喂给宝宝吃。另外鱼肉中含有的丰富锌元素，可以多吃。不过如果孩子对海鲜过敏的话就不能吃了。

六、坚果类

坚果类如核桃、花生等富含不饱和脂肪酸和丰富的锌。尤其是一些杏仁和腰果含有的抗氧化剂植酸也可以帮助机体吸收锌元素。而且研究还发现每天适量食用坚果还能够减少炎症发生风险以及预防心血管疾病的作用。另外南瓜子也是不错的选择哦！

七、谷物类

谷物类如全谷物面包和燕麦等也含有一定量的锌元素。虽然这些食物中所含有的锌元素并不是特别高但是由于它们属于主食范畴所以对于保证机体能量供应方面还是有一定作用。同时注意尽量给孩子吃全谷物食物或者其它低糖低脂的食物而不是精细加工过的谷物食品如白米或白面等因为这些食品会导致机体营养失衡以及增加患糖尿病等疾病风险。

八、蛋白质

蛋白质也是补锌不可缺少的营养物质之一尤其是鸡蛋和大豆中含有比较丰富的优质蛋白质和其他营养物质比如卵磷脂以及维生素A和B族维生素等这些物质都有助于提高机体对锌元素的吸收利用率从而起到补锌的作用。另外如果宝宝缺铁的话也可以多吃一些富含铁的食物比如猪肝泥或鸡血泥以及瘦肉泥等因为铁也有助于提高机体对锌元素的吸收率。